최근 홈카페 음료로 '대추식초 탄산수 에이드'가 떠오르고 있어요. 건강 음료로 주목받는 대추야자 발효식초가 혈당과 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 동시에 낮춰준다는 연구 결과를 보고 나니, 여름 내내 시원하고 건강하게 마실 수 있는 데일리 음료로 딱이더라고요.🍃 대추식초 에이드 레시피준비물 : Deok 대추 발효초 500ml, 청초탄산수, 얼음비율 : 대추식초 2 : 탄산수 8tip : 레몬 슬라이스나 얼음 대신 냉동 청포도를 넣으면 더 감각적인 홈카페 음료 완성!향긋한 대추 향이 은은하게 퍼지면서, 시큼한 식초의 톡 쏘는 맛이 탄산수와 만나 깔끔하게 마무리돼요. 단맛은 거의 없지만 부담 없는 깔끔함이 매력적이에요!📌 왜 '대추식초'일까? - 연구 결과 요약말레이시아 푸드라대, 이란 의과대학 공동연구팀이 ..